'/' - Так точно не получится. Нужно нечто вроде:
sudo dd if=/dev/mccblk0 of=/home/Username/Desktop/raspberrypi-backup.img
Что бы узнать точное название устройства, выполните команду:
ls -l /dev/disk/by-uuid
Восстановить потом можно будет так:
sudo dd if=/home/Username/Desktop/raspberrypi-backup.img of=/dev/mccblk0
Но, вообще-то, весь этот процесс сохранения системы на самой системе очень мне напоминает историю про то, как один барон сам себя за волосы из болота вытащил...
Может быть проще вынуть системную флэшку из малинки, вставить её в карт-ридер и сделать копию любой подходящей утилитой ?